Diplomatico Single Vintage 2004 | 0,7 L | 43%

Jedná se o směs rumů z melasy a medu z cukrové třtiny, destilovaných v roce 2004 v různých typech kolonových a kotlíkových přístrojů, což zajišťuje komplexní a jemný destilát. Rum zraje 12 let v sudech po bourbonu a single malt whisky, a poté finišuje 1 rok v sudech po sherry Oloroso, což mu dodává bohatší a komplexnější profil. Má tmavě mahagonovou barvu a vyznačuje se intenzivním aroma s tóny vanilky, karamelu, sušeného ovoce (fíky, datle), pražené kávy, hořké čokolády a nádechem sherry a kouřového dubu. Chuť je plná a bohatá, s přítomností karamelu, vanilky, sušeného ovoce, tmavé čokolády, melasy a jemného koření, jako je muškátový oříšek a skořice, která přechází do velmi dlouhého, sametového závěru s tóny sherry, dubu a náznakem tabáku