Don Q Double Aged Sherry Cask Finish | 0,7 L | 41%

Jedná se o směs rumů z melasy, destilovaných v kolonových přístrojích, což zajišťuje jemný a čistý destilát. Rum zraje nejprve 5 až 8 let v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu, poté prochází druhotným zráním po dobu 1 roku v sudech z amerického dubu, které dříve obsahovaly španělský sherry Oloroso. Tento proces dodává rumu bohatší a komplexnější profil s výrazným vlivem sherry. Má tmavě zlatou až měděnou barvu a vyznačuje se intenzivním aroma s tóny vanilky, karamelu, sušeného ovoce (rozinky, třešně), pražených ořechů, dubu a nádechem sherry a koření. Chuť je plná a vyvážená, s přítomností karamelu, vanilky, sušeného ovoce, tmavé čokolády, citrusové kůry a jemného koření, jako je skořice, která přechází do dlouhého, suchého závěru s tóny sherry, dubu a lehké kouřovosti.