Mermaid Zest Gin | 0,7 L | 40%

Živé tóny grapefruitu a bergamotu, doplněné svěžími citrusy a lehkým náznakem jalovce. Výrazná citrusová chuť s dominantním grapefruitovým tónem, jemnou hořkostí bergamotu, kořeněnými podtóny a osvěžujícím bylinným závěrem. Gin je vyráběn v malých dávkách v palírně Isle of Wight Distillery; základ tvoří jejich klasický gin, destilovaný z deseti botanických látek (včetně jalovce, citronové kůry, koriandru a místního motaru přímořského), který je poté infuzován s grapefruitovou kůrou, bergamotem a limetkovými listy z ostrova Wight, aby se vytvořila svěží citrusová chuť; výsledný gin má 40 % alkoholu.