Řemeslně vyráběný gin z New Yorku, který se vyznačuje svěží citrusovou chutí a jemným jalovcovým aroma.
K jeho výrobě se používají čerstvé citrusové slupky (citrony a limetky), ručně drcené bobule jalovce a další rostlinné látky. Destilace probíhá v tradiční měděné destilační nádobě. Chuťovému profilu dominují citrusové tóny, které jsou doplněny jemným jalovcem. Gin má suchou a osvěžující chuť s hladkým závěrem. V jeho vůni se snoubí jalovec, citrusy a badyán, zatímco chuť je tvořena triem citrusů.
Parametry
Specifické reference