London Dock XO Jamaica | 0,7 L | 42%

Prémiový rum, který vychází z jamajské tradice a je vyráběn z blendu destilátů z palíren Worthy Park a Hampden. Tento rum zraje nejprve v sudech po bourbonu a poté prochází dodatečným zráním v sudech po sherry Pedro Ximénez, což mu dodává jedinečnou hloubku a komplexnost. Má tmavě jantarovou barvu a vyznačuje se bohatým aroma s tóny vanilky, hnědého cukru, fíků a rozinek, doplněným jemnými náznaky tropického ovoce a dřeva. Chuť je jemná a vyvážená, s přítomností sladkých tónů karamelu, sušeného ovoce a sherry, které přecházejí do středně dlouhého, lehce kořeněného závěru.